Palanut rasva ja noki muodostavat kattilan ulkopinnalle tiukan polymeerikerroksen, jota ei pidä raaputtaa mekaanisesti. Tässä oppaassa käymme läpi, miten hyödynnät kodin kemiallisia reaktioita – happoja ja emäksiä – lian irrottamiseen turvallisesti. Opit oikeat työtavat, lämpötilat ja viimeistelytekniikat, joilla palautat teräksen, emalin tai kuparin alkuperäisen, peilimäisen loiston materiaalia vaurioittamatta.